أفضل فوائد المأكولات البحرية

أفضل فوائد المأكولات البحرية
بواسطة : محمد رستم + -


 

ما هي المأكولات البحرية ؟

المأكولات البحرية ليست فقط رائعة لصحتك فهي متعددة الاستعمالات ولذيذة وفيما يلي بعض الحقائق السمكية الممتعة لإخراج الغموض من المأكولات البحرية وتشجيعك على دمج هذا البروتين المنخفض الدهون في خطط الوجبات الأسبوعية الأسماك والمحار مصدرا جيدا للبروتين والفيتامينات والمعادن الأخرى الأسماك هي منخفضة بشكل طبيعي في الدهون والعديد من الأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية وهى مفيدة للغاية.

أفضل المأكولات البحرية

ومن ضمن الاحماض الدهنية حمض أوميغا 3 وهى ضرورية في المساعدة في معالجة الغذاء من أجل الطاقة. وهي تعتبر مهمة لعمل الدماغ والعينين والأعصاب والأدلة تشير إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضا أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. الأسماك التي هي في ارتفاع اوميغا 3 هي الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين، والسلمون والرنجة.

 

 

بعض المحار ، مثل بلح البحر والمحار وسرطان البحر هي أيضا مصادر جيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية بسبب هذه الفوائد الصحية العظيمة ، توصي إدارة الأغذية والأدوية (FDA) بأن نأكل على الأقل وجبتين من المأكولات البحرية كل أسبوع ، مع كون واحدة من الوجبات السمكية الزيتية. بسبب الملوثات في محيطاتنا ، تحتوي بعض الأسماك على تركيزات عالية من الزئبق والسموم الضارة الأخرى. فكلما زاد حجم الأسماك وزافيتها (أو الزيوت) ، كلما ارتفع مستوى الملوثات. ويعتبر تناول مستويات عالية من الزئبق خطراً ،

طاقة المأكولات البحرية

لا سيما للنساء الحوامل والشباب والشيوخ. التمسك بالسمك المنخفض في السلسلة الغذائية يقلل الاصابة بكل انواع الميكروبات المحيطو حولنا , قد تكون الاسماك والمأكولات البحرية الأخرى أهم غذاء للبشرية ، بعد الحبوب ، وتؤمن حوالي 15 بالمائة من كمية البروتين في العالم . توفر عضلات الأسماك الخالية من الدهون البروتين بنسبة 18-25٪ من حيث الوزن ، ولكنها أقل بكثير من السعرات الحرارية. في الأسماك .

 

 

أهم أنواع الأسماك في المحيطات التجارية هي أنواع سمك السلمون ، الرنكة، سمك القد ، السمك المفلطح, التيربوت كما ان المأكولات البحرية مأكولات عالية القيمة وقليلة السعرات فيجب علينا الحرص على تناولها بإستمرار من حرصنا على اكل الاطعمة الاخرى والحرص على الغذاء مطلوب ولكن يجب ان نحرص دائماً على تناول الاطعمة التى لها قيمة كالمأكولات البحرية ومشتقاتها .

فوائد المأكولات البحرية

المأكولات البحرية تحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الانسان والتى تفيد أيضا فى جميع الحالات للرجيم لانها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وجمعت البحوث حول العالم أنه من الافضل أن يتم تناول المأكولات البحرية على الاقل مرتين فى الاسبوع الواحد للاستفادة من هذه الفوائد الكثيره لها.

 

تحتوي المأكولات البحرية و خصوصاً الاسماك على ” الأوميغا 3 ” والذي يقوم بتقليل الدهون فى الدم و هذا ما يجعله يقي بالاصابة بأمراض القلب الى نسبة 50% من الذين يأكلون الاسماك من مرة الى مرتين كل أسبوع.

 

كما أن مادة “أوميجا 3 ” تقوم بتخفيف ألام المفاصل و العمل على رفع مستوي التركيز و تقليل ترسب الكوليسترول والدهون على الشرايين ويخفض ضغط الدم و يساعد على تخفيف الوزن والحصول على جسم رشيق ومناسب ويقوي الرئة والشرايين ويساعد أيضاً فى ترطيب البشرة .

 

و من أهم العوامل للمأكولات البحرية أنها تم أتخاذ الكثير من أنواعها كا مقوي جنسي لانها تقوم بتنشيط الجهاز العصبي والعضلي للجهاز التناسلي ويساعد أيضا على تقليل الاصابة بمرض البروستاتا.

 

 

 

67

رأيك يهمنا

اترك التعليك لتشجيع الكتاب على كتابه كل جديد وحصري اترك تعليقك الان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *