طريقة تحضير الأرز البسمتي بالكاري

طريقة تحضير الأرز البسمتي بالكاري
بواسطة : Nahla Elsandoby + -


 

الأرز البسمتي

الأرز البسمتي يتميز بشكلة الطويل فهو يختلف كثيراً عن الأرز الأبيض حيث أن أصل نوعية هذا الأرز من الهند وبدأ في الانتشار بكافة دول العالم وذلك لأنه يحتوي على مذاق لذيذ ومختلف كثيراً كما انه سهل التحضير سوف نوضح لكم عبر موقعنا مجالات طريقة تحضير الأرز البسمتي وذلك بناءاً على طلب عدد كبير من ربات البيوت.

 

هناك الكثير من الأكلات التي يكون من المفضل تناول الأرز البسمتي معها ومن أشهر الطرق التي يتم تحضير الأرز  البسمتي بها هو إضافة الكاري له ليصبح ذو مذاق مختلف كثيراً عن غيرة من الأكلات الأخرى وأليكم المكونات وطريقة التحضير.

مكونات الأرز البسمتي

  • 2 كوب من الأرز البسمتي.
  • 2 ملعقة زبدة كبيرة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 2 كلعقة من الكاري.
  • رشه قرفة.

تحضير الأرز البسمتي

 

الأرز البسمتي يُعتبر من أفضل أنواع الأرز وهو من أشهرها في الهند وأصبح في متناول الكثير في الدول العربية وبما ان نسبة البحث عن طريقة تخضيره في تزايد مستمر سوف نوفر لكم عبر مجالات طريقة تحضير الأرز البسمتي.

  • يجب غسل الأرز جيداً ثم وضعة في مصفاة.
  • قومي بوضع الزبدة على النار.
  • ضيفي الأرز حتى يصبح لونه ذهبي.
  • ضعي 4 أكواب من الماء المغلي.
  • يجب معرفة بأن كل كوب من هذا الأرز يحتاج لكوبين من الماء.
  • قومي بإضافة الملح والقرفة والكاري وبعد غلي الأرز قومي بتخفيف النار.
  • يترك الأرز حتى ينضج.
  • يمكنك تقديم الأرز البسمتي بالكاري بجانب الدجاج.

الأرز البسمتي له اكثر من طريقة تحضير ولكنه بالكاري يكون ألذ كثيراً كما يجب معرفة بأن الأرز البسمتي له بعض الفوائد التي تعود على الصحة بالعناصر الغذائية المفيدة وسوف نتعرف على هذه الفوائد الأن عبر موقعنا مجالات.

 

 

 

فوائد الأرز البسمتي

  • يحتوي الأرز البسمتي على 20% من الألياف التي تُساعد على تطهير الأمعاء والمعدة.
  • تخرج منه رائحة منعشة تُساعد على تحسين المزاج.
  • يستخدم في الرجيم حيث انه يكون له تأثير فعال على نقص الوزن الزائد.
  • يقضي على التجاعيد وتمدد البشرة حيث يقلل من نو الجذور الحرة.
  • يوجد به سعرات حرارية قليلة.

 

 

107

رأيك يهمنا

اترك التعليك لتشجيع الكتاب على كتابه كل جديد وحصري اترك تعليقك الان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *