عمل سلطة بطاطس عادية والخضار

عمل سلطة بطاطس عادية والخضار
بواسطة : Nahla Elsandoby + -


 

سلطة البطاطس

السلطات تُعتبر من أهم المكونات التي يُفضلها الكثير بجانب الطعام حيث أنها تُعطي مذاق مختلف كما تحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية والعناصر المُفيدة للصحة فإن السلطة تتمتع بكمية من الفيتامينات التي تُساعد في علاج الكثير من الأمراض.

 

وأيضاً تُعطي الجسم شيء من الطاقة والصحة الجيدة، وتختلف أنواع السلطة من بلد لأخرى ولكن هناك بعض السلطات تتواجد في جميع البلاد مثل سلطة البطاطس التي تتمتع بأسهل المكونات وتحتوي على مذاق لذيذ وفي موقعنا مجالات سوف نوضح طريقة تحضير سلطة البطاطس.

 

 

 

مكونات سلطة البطاطس

  • 3 ثمرات بطاطس مسلوقة.
  • 5 فصوص من الثوم.
  • 2 ملعقة مايونيز.
  • ملح حسب الرغبة.
  • عصير ليمون.
  • 1/2 ملعقة فلفل أبيض.

 

 

تحضير سلطة البطاطس

  • نقشر البطاطس بعد سلقها جيداً.
  • نضع البطاطس في الخلاط.
  • نقوم بفرم الثوم جيداً.
  • يُضاف الثوم إلى الخلاط مع إضافة الليمون.
  • نضيف الملح والفلفل ونخلط المكونات جيداً.
  • نقوم بوضع سلطة البطاطس في طبق التقديم.
  • تُزين سلطة البطاطس بالبقدونس.

 

 

سلطة البطاطس بالخضروات

سلطة البطاطس بالخضروات تحتوي على أعلى نسبة من العناصر الغذائية ويتم تناولها بجانب الكثير من الأطباق الرئيسية حيث أن هذه السلطة تتمتع بمذاق مختلف كثيراً عن أنواع السلطات الأخرى.

 

كما يوجد بها مكونات غنية بفيتامينات لا حصر لها وينصح كثير من خبراء التغذية بتناول كمية مناسبة من سلطة الخضروات يومياً بجانب الطعام حتى تمد الجسم بالطاقة والفوائد العديدة.

 

  • بصلة ذات حجم متوسط.
  • 3 فصوص ثوم.
  • فلفل ألوان.
  • مكعب من المرقة.
  • 3 ملاعق خل.
  • 3 ملاعق زيت زيتون.
  • 2 كوب ماء دافيء.
  • 1/2 ملعقة ملح وفلفل.
  • 3 ثمرات بطاطس.

 

 

تحضير سلطة البطاطس بالخضروات

  • قومي بسلق البطاطس بماء مضاف لها الملح.
  • نقوم بتقشير البطاطس بعد السلق.
  • نقطع البطاطس إلى شرائح بشكل دائري ونضعها في وعاء.
  • نقطع البصل والفلفل لشرائح.
  • قومي بفرم الثوم ووضعه في وعاء.
  • نقوم بإذابة المرقة إلى الماء الفاتر ونضيفها إلى البطاطس.
  • نضيف البهارات والملح والفلفل إلى طبق البطاطس المضاف له المرقة.
  • نضيف الخل والخضروات المقطعة.
  • نخلط جميع المكونات في وعاء جيداً ثم تُقدم.

 

 

فوائد سلطة البطاطس

  • تساعد البطاطس في تنظيم المعدة والتخلص من الاضطرابات الهضمية.
  • تحتوي على بروتين ذات قيمة غذائية عالية.
  • تزود الجسم بالطاقة.

 

 

65

رأيك يهمنا

اترك التعليك لتشجيع الكتاب على كتابه كل جديد وحصري اترك تعليقك الان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *