فوائد الفلفل الأسود وأضرارة

فوائد الفلفل الأسود وأضرارة
بواسطة : ليلي جبريل + -


 

ما هو الفلفل الأسود

منذ العصور القديمه والفلفل الأسود من اهم التوابل الذى لا نستغنى عنه ابدا فى المنزل ويوجد طول السنه فلا وقت له فى الظهور واكثر تداولا فى جميع انحاء العالم.

 

الفلفل الاسود يحتوى على (وبيبيرين) الكيمائية والتى تنتج عنها كميه البهارات والتوابل المستخرج من الفلفل الاسود.

 

 

لماذا الفلفل الأسود

  • الفلفل الاسود يستخدم على حد كبير فى الطعام والطب والتوابل.
  • الفلفل الاسود ايضا ضاد للبكتريا والجراثيم.
  • يعد الفلفل الاسود عامل قوى للحفاظ على الاكل عند التخزين,والحفاظ على المواد الغذائية.
  • الفلفل الاسود مصدر غنى جدا من الحديد والبوتاسيوم والمنغنيز.
  • يحتوى ايضا على فيتامين( c)وفيتامين (k).
  • يحتوى على الالياف الغذائية.
  • يعد الفلفل الاسود من العوامل الهامه جدا كمضاد للالتهابات.

 

 

الفلفل الأسود والمعدة

  • يساعد الفلفل الاسود على عمليه الهضم السليم,ويزيد ن افراز حمض الهيدروكلوريك.
  • تتفادى بالفلفل الاسود حدوث الامساك او المغص او الاسهال فهو معالج للمعدة.
  • الفلفل الاسود يمنع الغازات المعوية.
  • يزيد الفلفل الاسود من ادراك البول والعرق الذائد مما يترتب عليه خروج السموم عن  طريق العرق ابو البول.
  • وقد اكدت البحوثات العالميه ان الفلفل الاسود يساعد على التعرق مما ينظف الجسم من السموم والماء الزائد المتراكم فى الجسم .
  • وعند ادراك البول فانك تتخلص من حمض اليوريك واليورياوالمياه الزائده والدهون.
  • وعند تحسين عمليه الهضم  السليم تساعدك ايا على انقاص الوزن.
  • زيده المناعه عند الجسم ,وحمايته من مرض الكانسر(السرطان).
  • الفلفل الاسود يساعد فى خروج الريح وقدرتة على طرد الغازات.

 

 

الفلفل الأسود والرجيم

  • الفلفل الأسود يحتوى على طبقة خارجيه له تساعد على انهيار الخلايا الدهنية.
  • عندما يكون الطعام مزود بالفلفل فانه يساعد على للحفاظ على الوزن السليم ,وجسم واقي من الامراض.
  • يساعد الفلفل الاسود على امراض عديده من امراض الجلد فمنهم امراض البهاق وهو مرض جلدى يعطى الجسم بقع من اللون الابيض ,والفلفل الاسود عامل قوى على ارجاع الجلد للون الطبيعي بدون بقع.
  • الفلفل الاسود ايضا بيقلل حدوث رض الكانسر للجلد بسبب الاشعه فوق البنفسجية,المفرطه التى تضر الجلد.

 

 

الفلفل الأسود والتنفس

  • يعد الفلفل الأسود من اقوى العوامل المعالجه للبرد والانفلونزا,لانه يقوى جدا مناعه الجسم عند التعرض للبرد.
  • الفلفل الاسود ايضا مهدى للسعال.
  • الفلفل الاسود ايا يحمى الجسم من التهاب الجيوب الانفيه واحتقان الانف.
  • الفلفل الاسود ايضا يحتوى على خاصيه مقشع طرد المخاط والبلغم الذى يتراكم فى الجهاز التنفسي.
  • الفلفل الأسود من نوعيته انه مهيج للسعال او العطس فيساعدك على طرد البلغم عن طريق السعال او الرشح.
  • ايضا يساعد الجسم فى للشفاء من اى عدوى ,او مرض مترسب فى الجسم فالفلفل الاسود يحارب بشده الامراض.

 

 

وقاية الفلفل االأسود

  • الفلفل الاسود يساعد على محاربة الالتهابات و لدغ الحشرات.
  • الفلفل الاسود مضاد قوى للجراثيم والبكتريا.
  • يساعد الفلفل الاسود على ابقاء الشرايين نظيفة ,من خلال العمل عن طريق الالياف وتجويف الكولسترول.
  • يساعد الفلفل الاسود على عدم تصلب الشرايين.
  • الفلفل الاسود مضاد للاكسدة.
  • الفلفل الاسود عامل قوى للاكسدة ,يساعد على الوقايه ن مرض الكانسر(السرطان).
  • ايضا واقى من امراض القلب ,والاوعيه الدموية, والمشاكل التى تحيط الكبد.
  • يساعد الفلفل الاسود ايضا فى الحمايه من الشيخوخه والتجاعيد,بقع العمر,الضمور البقعي.
  • الفلفل الاسود يساعد على عدم التعرض بالزهايمر او فقدان الذاكرة.

 

 

ينصح به الاطباء

  • ينصح الاطباء باستخدام الفلفل الاسود فى المأكولات لانه يساعد على فوائد الاعشاب الاخرى الي اجزاء مختلفة فى الجسم.
  • يعزز الفلفل الاسود من كفائه الطعام الذى نستخدمة به.
  • الفلفل الاسود والربو والسعال الديكى.
  • الفلفل الاسود هو علاج فعال فى امراض الجهاز التنفسي نظرا لخصائصة المضادة للالتهابات القوية.
  • الفلفل الاسود ايضا على منع الام الاذن و هو جيد جدا فى ظروف الفتق,وفقا لما قبل عن الطب الهندى القديم.
  • الفلفل الاسود ايضا مفيد للذى يعانى من بحة فى الصوت او لدغة الحشرات .
  • يستخدم الفلفل الاسود ايضا فى علاج تسوس الاسنان.

 

 

اضرار الفلفل الأسود

فى بعض الاحيان يتسبب الفلفل الاسود فى العطس ,وقد يؤدى هذا الي ايذاء المرضى الذين يعانون من عمليه جراحية فى البطن فلا ينبغي الافراط من الفلفل الاسود ف هذه الحاله لانه يمكن ان يكون لها تاثير على الامعاء عندهم.

 

وضار ايضا للانسان الذى يعانى من قرحه فى المعدة واذا استخدمه وظهر حساسيه لابد التوقف عنه تماما حتى فى الاكل ةاستشره الطبيب.

111

رأيك يهمنا

اترك التعليك لتشجيع الكتاب على كتابه كل جديد وحصري اترك تعليقك الان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *